jeudi 18 janvier 2007

Interview de Laurent Louchet, gérant d'un magasin Nicolas

Voici la 1e interview réalisée par l'équipe Vin Spirit IE.

M. Laurent Loucher est gérant du magasin Nicolas Cour St-Emilion (Paris 12e) et a bien voulu répondre à quelques questions de Vin Spirit IE.

Les premiers magasins Nicolas ont ouvert en 1822 avec pour politique des vins de qualité à des prix raisonnables, politique toujours poursuivie aujourd'hui. Ils font face à peu de concurrents directs si ce ne sont les hypermarchés et supermarchés.
Ce qu'on apprend suite à cet entretien: Les Etablissements Nicolas sont en passe d'être rachetés, ce qui explique une éventuelle réorganisation des structures et un arrêt des réapprovisionnements (on n'a pu constater qu'il y avait quelques espaces vides dans les rayons du magasin). Quelles en seront les conséquences pour les Etablissements Nicolas?


Quelques données sur Nicolas:

Chiffre d'affaire 2005: 210 000 000 Euros
Effectif: 800 à 880
PCA: Alain CASTEL
DG: Jacques DULEY
Organisation: par franchise, pannel de produits imposé par la Direction.
Avantages concurrentiels: nombre de références, image de marque.








Magasin NICOLAS
Cour Saint Emilion -Chai n°24
75012 Paris
01.44.74.62.65

>>> Sources: société.com
>>> Le site Nicolas

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